Mie Kuah Tom Yum
Mie Kuah Tom Yum

Anda sedang perlu ide resep mie kuah tom yum yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie kuah tom yum yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah tom yum, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan mie kuah tom yum yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie kuah tom yum sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Mie Kuah Tom Yum pakai 22 bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Kuah Tom Yum:
  1. Ambil 2 buah Mie untuk mie ayam
  2. Sediakan 8 ekor udang, bersihkan dan sisakan bagian ekor
  3. Siapkan 4 butir bakso ikan
  4. Sediakan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
  5. Ambil 1 sachet jamur Enoki potong akarnya
  6. Ambil 3 lembar sawi putih sedang, potong 2
  7. Ambil 1 buah tomat potong 4
  8. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  9. Sediakan 2 batang serai
  10. Gunakan 2 sdm kecap ikan
  11. Sediakan secukupnya Kaldu jamur bubuk
  12. Gunakan secukupnya Minyak goreng
  13. Sediakan 800 ml air untuk kuah
  14. Siapkan 500 ml air untuk merebus mie
  15. Gunakan Bumbu halus :
  16. Sediakan 5 buah cabai merah
  17. Siapkan 6 buah cabai rawit merah
  18. Ambil 5 siung bawang merah
  19. Sediakan 3 siung bawang putih
  20. Sediakan 2 butir kemiri
  21. Siapkan 1 ruas kunyit
  22. Ambil 1 sdt garam
Cara membuat Mie Kuah Tom Yum:
  1. Didihkan air untuk merebus mie dengan ditambah 1 sdm minyak goreng, rebus mie hingga matang, angkat dan tiriskan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan udang, daun jeruk, kecap ikan dan Serai. Aduk hingga udang berubah warna.
  2. Masukkan air, tunggu hingga mendidih, masukkan jamur, kaldu jamur bubuk dan bakso ikan masak hingga jamur matang, lalu masukkan tomat dan perasan jeruk nipis. Tes rasa.
  3. Cara penyajian : Taruh mie dalam mangkuk lalu tuang kuah dan sayuran kedalam mangkuk berisi mie. Mie Kuah Tom yam siap dihidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Kuah Tom Yum yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!