Bakmi Ayam Bangka
Bakmi Ayam Bangka

Sobat sedang membutuhkan inspirasi resep bakmi ayam bangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal bakmi ayam bangka yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi ayam bangka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakmi ayam bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakmi ayam bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa mengolah Bakmi Ayam Bangka menggunakan 30 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakmi Ayam Bangka:
  1. Ambil Ayam Kecap :
  2. Siapkan 2 potong ayam, potong dadu
  3. Siapkan 3 bawang merah
  4. Sediakan 2 siung bawang putih
  5. Sediakan 1 sdt kecap asin
  6. Ambil 1 sdt saus tiram
  7. Gunakan 1 sdm kecap manis / sesuai selera
  8. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
  9. Siapkan 1/4 sdt gula
  10. Gunakan 1/4 sdt garam / sesuai selera
  11. Ambil Secukupnya air (kira2 100 ml)
  12. Gunakan Minyak bawang putih :
  13. Ambil 2 siung bawang putih
  14. Sediakan Minyak goreng
  15. Ambil Bahan Kuah :
  16. Sediakan Secukupnya air
  17. Siapkan Secukupnya minyak bawang putih + bawang putihnya
  18. Ambil Secukupnya garam, lada bubuk & kaldu jamur
  19. Siapkan Secukupnya bakso (opsi)
  20. Sediakan Bumbu cair :
  21. Gunakan 1 sdt kecap asin
  22. Gunakan 1 sdt kecap manis
  23. Ambil 1 sdm minyak bawang putih
  24. Ambil Sejumput lada bubuk
  25. Gunakan 1 sdm kuah ayam kecap
  26. Siapkan Bahan lainnya :
  27. Sediakan 1 keping mie instan, sisihkan bumbunya/ pke mie khusus mie ayam
  28. Siapkan Secukupnya sawi
  29. Ambil Secukupnya toge, siram air panas/ rebus sebentar
  30. Ambil Secukupnya irisan daun bawang
Cara menyiapkan Bakmi Ayam Bangka:
  1. Ayam kecap : chopper ayam, bawang merah & bawang putih. Tumis sampai ayam berubah warna. Masukkan semua bahan lainnya. Masak sampai bumbu meresap & air sedikit menyusut (airnya jgn sampe asat soale kuahnya buat bumbu mie)
  2. Minyak bawang putih : cincang bawang putih. Goreng dengan minyak agak banyak dgn api kecil sampai bawang garing.
  3. Kuah : rebus air secukupnya, masukkan minyak bawang putih beserta bawang putihnya. Tambahkan bakso, garam, lada bubuk & kaldu jamur.
  4. Penyajian : siapkan mangkok. Masukkan bumbu cair. Aduk rata. Masukkan mie yg sudah direbus. Aduk2. Tambahkan sawi, toge, ayam kecap & irisan daun bawang. Sajikan dengan kuah.
  6. Gak pake sambal soale buat bayiii heheee

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakmi ayam bangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!