Kamu lagi memerlukan ide resep mie rebus enokitake yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie rebus enokitake yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus enokitake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan mie rebus enokitake mengundang selera di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian maknyuss.
Hy Guys,.!!! hari ini aku mau bikin tutorial Mie Rebus + Jamur Enoki. rasa nya MANTUL bgt guys Dukung terus Chanel YouTube aku @Dina Agustin. jangan. Mee Rebus (Malaysian and Singaporean spelling) or Mi Rebus, Mie Rebus (Indonesian spelling) literally means boiled noodles in English. Di video ini saya mau share resep dan cara membuat mie rebus yang enak dan praktis.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie rebus enokitake yang siap dikreasikan. Kamu bisa memasak Mie Rebus Enokitake pakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Rebus Enokitake:
- Sediakan 100 gram jamur enokitake
- Ambil 3 siung bawang putih (potong kecil)
- Gunakan 2 siung bawang merah (potong tipis tipis)
- Ambil 1 sdt kaldu jamur/kaldu apa saja
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan Bahan pelengkap (sesuai selera, bisa divariasikan sendiri)
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 tangkai daun seledri dipotong potong
- Gunakan 1 lembar daun sawi dipotong potong
- Siapkan 1 ayam rebus disuwir suwir
- Ambil 1 butir telor rebus/poached egg
- Siapkan Cabai rawit sesuai selera (untuk bumbu halus)
- Siapkan Gula jika perlu (untuk bumbu halus)
Enoki (Flammulina velutipes), also known as velvet shank, is a species of edible mushroom in the family Physalacriaceae. It is well-known for its role in Japanese cuisine. Mee rebus is a dish comprising Chinese egg noodles in thick, spicy gravy. Legendary Indonesian Boiled Noodle called "Mie Rebus".
Langkah-langkah membuat Mie Rebus Enokitake:
- Haluskan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kaldu jamur, dan garam (atau tambahkan gula jika perlu), aduk merata
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi
- Setelah wangi, mulai tambahkan kecap asin dan tumis jamur enokitake sampai setengah layu
- Setelah setengah layu, tambahkan air sedikit sedikit sambil diaduk aduk sambil tambahkan sayur, telur, apa saja terserah sesuai selera
- Setelah mendidih, mie instant jamur enoki siap dihidangkan
But somehow in Batam, this kind of noodle is widely known as "Mie Lendir", which translates to MUCUS Noodle! Jadi cukup membantu bagi yang kelaparan kala dini hari. Apalagi sekitarnya banyak kos-kosan, maka cukup membantu penghuni kos-kosan. Mie Rebus ini sangat berbeda dengan mie rebus yang dijual di kota-kota lain, selain rasanya yang pedas dan gurih, mie yang digunakan adalah mie kuning yang biasa digunakan untuk Mie Aceh. See more ideas about Indonesian food, Food, Indonesian cuisine.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie rebus enokitake yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
