Mie Ayam Bangka
Mie Ayam Bangka

Sobat lagi perlu ide resep mie ayam bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bangka yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bangka, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam bangka yang siap dikreasikan. Kamu dapat memasak Mie Ayam Bangka menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Bangka:
  1. Sediakan 1 bngkus Mie ayam
  2. Siapkan Minyak sayur
  3. Siapkan Kecap asin
  4. Gunakan Topping
  5. Siapkan 2 sdm minyak sayur
  6. Siapkan 2 siung bawang putih cincang halus
  7. Gunakan 250 gr daging ayam
  8. Gunakan 2 sdm saus tiram
  9. Gunakan 1 sdm kecap asin
  10. Sediakan 1 sdm kecap manis
  11. Ambil 1 sdt minyak wijen
  12. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  13. Sediakan 200 ml air
  14. Siapkan Kuah
  15. Gunakan 500 ml kaldu ayam
  16. Ambil 1 batang daun bawang
  17. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  18. Sediakan 1 sdt garam
  19. Gunakan Pelengkap
  20. Gunakan 1 ikat sawi rebus
  21. Gunakan Bawang goreng
  22. Ambil Bakso
Cara menyiapkan Mie Ayam Bangka:
  1. Didihkan air, masukkan mi sebentar dalam air lalu tiriskan segera. - Aduk minyak dan kecap hingga rata. - Masukkan mie, aduk rata. Sisihkan.
  2. Cara membuat topping nya : Tumis bawang putih hingga wangi. - Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna dan kaku. - Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, merica. - Aduk hingga tercampur rata. - Tuangi air, didihkan sebentar hingga kuah habis. Angkat.
  3. Cara membuat kuah : Rebus kaldu, bawang putih, daun bawang, merica dan garam hingga mendidih, masukkan bakso.
  4. Penyajian : Taruh mi di dalam mangkuk. - Beri Toppingnya lalu tambahkan sawi, daun bawang dan bawang goreng - Sajikan dengan Kuah + baksonya

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam bangka yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!