Bunda sedang mencari inspirasi resep mie ayam bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bangka yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bangka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian maknyuss.
MIE AYAM BANGKA Untuk topingnya sesuai selera boleh pakai baso ikan dan fukian, saya pakai stok kulit pangsit yang ada dikulkas saja. Banyak disebut bahwa mie bangka adalah mie ayam bangka. Atau justru sebenarnya mie ayam bangka justru tidak ada?
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam bangka sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan Mie ayam bangka menggunakan 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam bangka:
- Sediakan Bahan :
- Siapkan Mie (tersedia di supermarket)
- Ambil Caisim
- Sediakan Daging ayam (paha/dada) rebus dgn jahe
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Kecap ikan
- Gunakan Kecap asin
- Gunakan Penyedap non msg
Itulah resep membuat mi ayam bangka yang Selamat berkreasi! Baca Juga: Resep Membuat Mie Ayam Pedas, Lebih Enak dari Versi Abang-abang. Kalau biasanya jajan mi Bangka, sekali-sekali bikin sendiri. Mi yang lembut diberi topping ayam berbumbu kecap dan bawang yang wangi.
Langkah-langkah membuat Mie ayam bangka:
- Membuat topping ayam
- Daging ayam stlh direbus, potong kotak kotak
- Tumis bawang putih hingga kcoklatan dgn minyak agak banyak
- Masukan potongan daging ayam td, aduk aduk
- Tmbhkan kecap ikan, kecap asin sckupnya & penyedap non msg
- Aduk hingga ayam hingga sdkit kecoklatan. Matikan api
- Meracik mie ayam : masak air hingga mendidih, rebus mie, rebus caisim. tiriskan. Siapkan mangkuk, beri kecap ikan, kecap asin, minyak dari topping ayam, penyedap non msg. Masukkan mie, aduk rata. Beri topping ayam diatasnya, tmbhkan caisim
- Membuat sambal mie ayam : bawang putih, cabe kriting, cabe merah rawit, air haluskan, masak hingga mndidih
- Tips : jika masak mie dlm jmlh byk, air rebusan hrus ttp jernih.. Bs diganti jika sudah keruh, dan masak mie dalam keadaan air mendidih, agar mie matang sempurna
Ayam pama sejatinya merupakan ayam hasil silangan atau modifikasi antara ayam bangkok dengan ayam birma. Mie Ayam Khas Kota Malang Enak Lezat. Racikan Mie ayam lezat menggunakan resep terhandal dengan menggunakan bahan bahan pilihan direbus dan disatukan sehingga. Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini. Beda lagi dengan mie ayam Solo atau mie ayam dasar, resep mie ayam Bangka cenderung lebih sederhana.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie ayam bangka yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
