Anda sedang perlu ide resep mie kuah jamur enoki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah jamur enoki yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah jamur enoki, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie kuah jamur enoki mengundang selera di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat jadi sajian istimewa.
Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles". Ada jamur yang beracun, ada pula jamur yang bisa dimakan. Yang satu ini bukan kecambah, ya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie kuah jamur enoki sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa memasak Mie Kuah Jamur Enoki menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Kuah Jamur Enoki:
- Siapkan 1 bks Mie instan
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Sediakan secukupnya Jamur Enoki
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 5 buah Cabe
- Siapkan 1 buah Tomat
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu
Cara memasak mie ayam kuah wijen (Source: sajiansedap.grid.id). Bahan-bahan dan bumbu mie ayam Jangan lupakan jamur merang yang kenyal dan terasa nikmat saat digigit, akan Tata mie-nya di dalam sebuah mangkuk. Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng tepung. Jamur enoki merupakan salah satu jamur yang sering dicampurkan dalam masakan yang memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan Anda.
Cara membuat Mie Kuah Jamur Enoki:
- Panaskan wajan dan beri minyak goreng 2 sendok makan.
- Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat yang sudah diiris-iris sesuai selera. Aduk rata sampai agak layu.
- Lalu masukkan 1 butir telur ayam, aduk rata. Jika sudah matang, Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan mie instan (mie nya saja, bumbu dan yang lainnya saya taruh di mangkok).
- Tunggu sampai mendidih dan mie cukup matang. Masukkan jamur enoki didalam kuah yang mendidih (sebentar saja, hanya untuk mematangkan) lalu angkat duluan jamur enoki nya.
- Jika sudah matang, tuangkan mie kedalam mangkok berisi bumbu tadi. Lalu aduk rata, tambahkan jamur enoki dan telur rebus 1 lagi diatasnya. Siap disajikan.
Flammulina velutipes atau biasa disebut sebagai jamur enoki merupakan salah satu jenis jamur yang sering digunakan dalam pengobatan tradisional dari. Cara Masak Jamur Enoki Kuah Pedas Enokitake hasil budidaya bisa dipanen sepanjang tahun. Tubuh buah Enokitake hasil budidaya terlihat berbeda dari Enokitake yang tumbuh di alam bebas. Korea sangat gencar mempromosikan dan mengekspor barang-barangnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak mie kuah jamur enoki yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
