Kamu sedang memerlukan inspirasi resep mie goreng aceh π yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng aceh π yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Aceh is available in two variations; mie aceh goreng, which is stir-fried and dry, and mie aceh kuah which is soupy. The noodle is also available in two options of ingredients; meat either beef or mutton, or seafood either shrimp or crab. Lihat juga resep Mie Goreng Aceh enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng aceh π, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie goreng aceh π enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie goreng aceh π sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Aceh π pakai 33 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Goreng Aceh π:
- Siapkan Bahan Utama
- Siapkan 1 kg mie kuning/ bisa diganti dengan mie telor
- Siapkan 500 gr udang/ cumi/daging sapi
- Ambil 1 buah kubis (iris)
- Siapkan 1 ikat daun caisim (optional)
- Gunakan 5 btg daun bawang
- Gunakan 5 btg daun sop/ seledri
- Gunakan Segenggam toge
- Sediakan 2 buah bawang bombay
- Siapkan 2 buah tomat besar
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 15 ml Kecap manis
- Siapkan 3 sdm kecap asin/ Saos tiram
- Ambil 3 sdm Gula
- Gunakan 1 sdm Garam
- Siapkan 1 sdm Kaldu bubuk sapi
- Sediakan 3 sachet bumbu kari instan
- Ambil Bahan bumbu halus
- Sediakan 20 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Ambil 20 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1/2 sdm merica sangrai
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Gunakan 3 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Sediakan 5 kapulaga
- Ambil Tambahan
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Timun
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Acar bawang
- Ambil Emping
Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Mie Aceh goreng siap utnuk disajikan kepada teman dan keluarga anda. Sajikan selagi hangat agar lebih nikmat.
Cara membuat Mie Goreng Aceh π:
- Rebus mie dengan beri sedikit minyak, lalu tiriskan.
- Iris bawang bombay, potong tomat. Haluskan bahan bumbu (diblender).
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay.
- Masukkan bumbu halus, bumbu kari, daun salam, tomat, udang. Aduk hingga rata.
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, gula, garam dan kaldu sapi.
- Masukkan sayuran (daun bawang, seledri, kol, caisim, toge) aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan mie, aduk hingga rata.
- Angkat dan sajikan dengan tambahkan bawang goreng, emping, jeruk nipis, acar bawang dan timun. - - Selamat mencoba! π€ - - Ψ¨Ψ§ΩΨ±ΩΩΩ Ψ§ΩΩΩ ΩΩΩΩΩΩΩΩΩ
Dari warnanya, gurihnya, pedasnya, hingga tekstur mie yang berbeda menjadikan mie goreng berempah ini difavoritkan banyak orang. Rasa yang kaya pada Mie Aceh dipengaruhi oleh berbagai budaya. Zaman dahulu kala, Aceh jadi salah satu tempat yang dikunjungi. Kemarin aku barusan bikin Indomie Goreng Salted Egg https://youtu.be/AaDHAlsiLAY Dan jadi banyak banget yang request aku buat nyobain Indomie Goreng Mie Aceh. Mie aceh bisa dimasak dengan dua cara yakni goreng dan kuah, tapi kalau anda pergi ke resto-resto Aceh, anda bisa request versi tumisnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng aceh π yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
