Mie Kuah Special (Kaldu)
Mie Kuah Special (Kaldu)

Bunda lagi membutuhkan inspirasi resep mie kuah special (kaldu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie kuah special (kaldu) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah special (kaldu), yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan mie kuah special (kaldu) enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie kuah special (kaldu) yang siap dikreasikan. Kamu bisa mengolah Mie Kuah Special (Kaldu) pakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Kuah Special (Kaldu):
  1. Gunakan 1 bks mie instan (me : Indomie Kaldu Ayam)
  2. Ambil 1 butir telur ayam
  3. Sediakan 4 lembar daun sawi
  4. Ambil 4 butir bawang merah
  5. Ambil 5 pcs cabai rawit
  6. Ambil Penyedap rasa sejumput (me : Kaldu Sapi cap Jamur)
  7. Gunakan 5 sdm minyak goreng
  8. Sediakan 2 gelas air mineral (mentah juga boleh)
Cara menyiapkan Mie Kuah Special (Kaldu):
  1. Cuci cabai, lalu rajang bawang merah & cabai
  2. Cuci daun sawi, potong sawi agak besar
  3. Panaskan 5sdm minyak goreng, lalu tumis bawang merah hingga baunya harum & masukkan cabai iri. Aduk sampai warna berubah & mengeluarkan bau harum yg khas
  4. Masukkan 2 gelas air, tunggu hingga mendidih
  5. Masukkan telur ayam, tunggu hingga mendidih lagi
  6. Masukkan mie instan, bolak balik hingga mie tidak kaku
  7. Tambahkan bumbu mie instan & sejumput penyedap rasa. Aduk hingga tercampur semua
  8. Masukkan sawi & aduk hingga sawi layu
  9. Matikan kompor, ambil wadah & pindahkan mie ke dalam wadah tersebut
  10. Mie Kuah Kaldu siap dinikmati~ dinikmati saat musim hujan sangat cocokk

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak mie kuah special (kaldu) yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!