Bunda sedang perlu inspirasi resep mie kuah tom yam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah tom yam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah tom yam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan mie kuah tom yam yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie kuah tom yam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat mengolah Mie Kuah Tom Yam memakai 26 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Kuah Tom Yam:
- Siapkan Bahan
- Ambil bakso
- Sediakan udang
- Siapkan potong cumi,
- Siapkan ceker / tulang ayam
- Sediakan bumbu halus
- Ambil 3 pcs cabe besar
- Siapkan 4 pcs bawang merah
- Ambil 2 pcs bawang putih
- Siapkan 1 serai putihnya
- Sediakan iris Bumbu
- Sediakan 2 bawang merah
- Siapkan 1 bawang putih
- Ambil 1 serai putihnya
- Gunakan lengkua
- Gunakan tambahan : daun kari 8 lembar, daun jeruk 5 lembar kecil
- Gunakan saus
- Gunakan tom yam paste
- Sediakan kaldu jamur
- Sediakan kecap ikan
- Sediakan kecap asin premium LKK
- Siapkan saus tiram LKK
- Gunakan minyak wijen
- Sediakan garam
- Sediakan gula
- Siapkan air jeruk limo
Cara menyiapkan Mie Kuah Tom Yam:
- Blender bumbu halus dgn minyak sayur + minyak wijen. - tumis bumbu halus, masukan lengkuas, daun jeruk. tumis smp wangi
- Rebus ceker ayam dan masukan bumbu tumis, masak smp ceker ayam lembek kulitnya
- Masukan bumbu iris n ak tambah cabe bubuk jg, bumbui dgn bahan saus, aku takaran pakai kira2 n icip2 berkali2 smp dapat rasa yg sesuai taste kami. - masukan cumi dan udang, bakso, sayuran n jamur jg blh, rebus smp bahan matang.
- Rebus mie n tiriskan. (pakai mie yg khusus unt mie kuah, jgn mie atom, krn mie atom unt di goreng). enak pk mie cap 3 ayam kuning.
- Finishing : - Masukan mie ke mangkok, beri kuah n isiannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Kuah Tom Yam yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
