Mie Ayam Yamin a la Mell
Mie Ayam Yamin a la Mell

Sobat lagi perlu ide resep mie ayam yamin a la mell yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam yamin a la mell yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam yamin a la mell, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan mie ayam yamin a la mell yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat mie ayam yamin a la mell yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Mie Ayam Yamin a la Mell pakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Yamin a la Mell:
  1. Sediakan 2 Bungkus Mie telur / Mie khusus mie ayam (sesuaikan selera saja)
  2. Gunakan Bumbu Ayam:
  3. Sediakan 1/4 kg ayam fillet (potong kotak-kotak)
  4. Sediakan 2 siung bwg putih (cincang halus)
  5. Gunakan 1 buah bawang bombay (cincang kasar)
  6. Sediakan 3 sdm saus tiram
  7. Siapkan 1 sdt minyak wijen
  8. Gunakan 3 sdm kecap manis
  9. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  10. Siapkan 1 sdt kecap inggris
  11. Ambil 100 ml air
  12. Gunakan Bahan Kuah:
  13. Sediakan 1/4 kg ceker ayam/sayap ayam
  14. Sediakan 2 1/2 lt air
  15. Siapkan secukupnya garam
  16. Gunakan secukupnya lada putih bubuk
  17. Gunakan 1/4 sdt mecin
  18. Gunakan Bahan penyajian mie yamin
  19. Sediakan 3 sdm kecap manis
  20. Ambil 1 sdm kecap asin
  21. Ambil 1 sdm saus tomat
  22. Gunakan 1 sdm saus sambal
  23. Ambil 1/2 sdt minyak wijen
Cara menyiapkan Mie Ayam Yamin a la Mell:
  1. Cuci bersih sayap/ceker ayam, kemudian rebus selama +/- setengah jam. - - Masukkan garam dan lada.
  2. Angkat sayap/celer ayam dari kuah. sisihkan.
  3. Tumis bawang putih&bawang bombay hingga harum, masukkan potongan fillet ayamdan ceker/sayap ayam. - aduk-aduk sebentar, kemudian masukkan semua bahan bumbu (kecuali air). - - setelah merata, masukkan air, aduk-aduk dan biarkan hingga air mulai saat/habis. - - angkat, sisihkan.
  4. rebus mie hingga matang. angkat, tiriskan. - - tata di mangkuk: kecap manis, kecap asin, saus tomat, saus sambal, minyak wijen. masukkan mie. aduk hingga rata. - - taburkan potongan ayam, daun bawang, kerupuk pangsit dan ceker/sayap ayam. - - tambahkan sambal sesuai selera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Yamin a la Mell yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!