Mie Kuah Kornet
Mie Kuah Kornet

Sobat lagi butuh ide resep mie kuah kornet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah kornet yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah kornet, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie kuah kornet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie kuah kornet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa menyiapkan Mie Kuah Kornet menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Kuah Kornet:
  1. Sediakan 1 bungkus mie instan
  2. Gunakan 3 sdm kornet sapi
  3. Siapkan 2 siung bawang putih
  4. Gunakan 5 buah cabe rawit (resep asli 6 buah)
  5. Gunakan 1/2 sdt gula
  6. Gunakan 1 sdt cabe bubuk (optional)
  7. Sediakan Toge & kol secukupnya (optional)
  8. Siapkan 2 sdm minyak goreng u/ menumis
  9. Siapkan 300-400 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kuah Kornet:
  1. Cincang bawang putih dan iris kasar cabe rawit.
  2. Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih kemudian cabe dan kornet. Tumis sampai tercium aroma kornet/warna berubah menjadi kecoklatan.
  3. Tuangkan air (setengahnya saja dulu) dan tunggu sampai mendidih.
  4. Masukkan mie instan beserta bumbunya, gula, dan juga bubuk cabe. Koreksi rasa.
  5. Jika dirasa kuahnya kurang boleh ditambah air lagi karena hasil akhir kuah akan mengental.
  6. Masukkan toge & kol. Tips: Resep asli tidak pakai sayur. Betul kata chef Devina kalau ditambah sayur akan merubah rasa. Sebelum saya masukkan sayur, rasanya mantap banget, pas asinnya. Nah, setelah dimasukkan sayur rasanya sedikit berbeda tetapi tetap enak. Jadi, kalau mau pakai sayur sarannya direbus terpisah atau pakai yang mentah juga enak, masih kriuk2 🤭.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Kuah Kornet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!