Mie Kuah Goreng
Mie Kuah Goreng

Bunda lagi butuh inspirasi resep mie kuah goreng yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie kuah goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie kuah goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie kuah goreng yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Mie Kuah Goreng menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Kuah Goreng:
  1. Ambil 2 bungkus Mie Indomie kuah rasa Ayam Bawang
  2. Gunakan 2 butir Telur
  3. Siapkan 3 siung Bawang putih
  4. Siapkan 5 siung Bawang merah
  5. Siapkan 1 buah Cabe merah
  6. Ambil 3 buah Cabe rawit
  7. Siapkan 2 sdm Kecap manis
  8. Gunakan 3 sdm Minyak kelapa
  9. Ambil Secukupnya Air
  10. Gunakan Bahan tambahan (topping)
  11. Siapkan 2 butir Telur rebus
  12. Sediakan Secukupnya Kentang Mustofa (ini saya dikasih sama ibu udah jadi)
  13. Ambil Secukupnya Ati ampela (ini sisa ati ampela bumbu kecap)
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kuah Goreng:
  1. Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit.
  2. Rebus mie, tiriskan airnya.
  3. Tumis bumbu yang telah diiris dengan minyak kelapa sampai harum. Tambahkan telur, lau orak-arik.
  4. Masukkan mie yang telah ditiriskan, tambahkan bumbu dan minyak dari kemasan mie. Aduk.
  5. Tuangkan kecap manis, aduk.
  6. Sajikan dalam mangkuk. Tambahkan topping sesuai selera. Btw topping ati ampelanya saya pakai sisa ati ampela bumbu kecap (ada di resep awal-awal) yang saya potong-potong kecil. Bisa aja kalau mau digoreng aja ati ampelanya. Lebih bagus kalau mau ditambahkan sayuran seperti sawi hijau atau selada hijau.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Kuah Goreng yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!