Bunda sedang membutuhkan inspirasi resep miso bacok cita rasa khas riau yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal miso bacok cita rasa khas riau yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari miso bacok cita rasa khas riau, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan miso bacok cita rasa khas riau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah miso bacok cita rasa khas riau yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan MISO BACOK Cita Rasa Khas Riau pakai 33 bahan-bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan MISO BACOK Cita Rasa Khas Riau:
- Gunakan 1/2 Ekor Ayam (750 gm)
- Ambil 2 Liter Air Kaldu Daging/Ayam
- Siapkan 2 Sdt Garam Halus
- Sediakan 2 Sdt Chicken powder non MSG /Penyedap Rasa
- Ambil 1 Batang Serai di geprek
- Siapkan 3 cm Batang kayu Manis
- Sediakan 5 Butir cengkih
- Gunakan 5 Butir kapulaga
- Gunakan 2 butir Bunga Lawang
- Sediakan 1/2 Sdt Garam Halus
- Ambil 1/2 Sdt kunyit bubuk
- Sediakan 200 gr Bihun direndam
- Gunakan 300 gr Mie kuning basah
- Sediakan Secukupnya Sawi/Toge
- Sediakan Secukupnya Minyak untuk Menggoreng Ayam
- Gunakan 👉 Pelengkap
- Siapkan Bawang Goreng
- Sediakan Irisan Daun Bawang
- Sediakan Seledri
- Ambil Sambal Cabe rawit
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Saus cabe
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Kerupuk merah
- Ambil 👉 Bumbu Halus / Bumbu Soup haluskan dan di Tumis
- Siapkan 50 gr bawang merah
- Ambil 50 gr bawang putih
- Ambil 10 gr Kemiri sangrai
- Ambil 10 gr Jahe
- Ambil 1 Sdt Merica
- Siapkan 1 Sdt Lada hitam
- Gunakan 1/2 Biji buah Pala
- Ambil Secukupnya Minyak Sayur untuk menumis
Cara membuat MISO BACOK Cita Rasa Khas Riau:
- Siapkan semua bahan-bahan
- Masukan kedalam Panci, air Kaldu Daging/Ayam, Bumbu Soup,ayam, Serai, kayumanis, kapulaga, bunga Lawang, cengkeh,garam dan penyedap rasa. Rebus dengan api kecil sampai ayam setengah matang.
- Angkat ayam, masukan garam dan kunyit bubuk, Aduk rata.
- Panaskkan Minyak goreng, gorengkan ayam sampai Matang dan garing angkat dan tiriskan.
- BACOK ayam Goreng, Sisihkan. Masukkan Kedalam mangkuk,Mie kuning dan Sawi yang sudah di celur, masukan bihun (pilih salah satu mie kuning/bihun/campur), dan ayam BACOK.
- Siram dengan Kuah Sup yang mendidih,Letakan sambal Cabe rawit,saus cabe, Kecap manis, taburkan dengan bawang Goreng, tomat,bawang daun,dan seledri, peraskan dengan Jeruk Nipis. Hidangkan selagi panas. Yummy 🤤🤤🤤
- Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan MISO BACOK Cita Rasa Khas Riau yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!