Sobat lagi perlu inspirasi resep mie ayam bangka (bisa), yamin (bisa) yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bangka (bisa), yamin (bisa) yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bangka (bisa), yamin (bisa), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam bangka (bisa), yamin (bisa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian laziss.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak mie ayam bangka (bisa), yamin (bisa) yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Mie Ayam Bangka (bisa), Yamin (bisa) memakai 32 bahan-bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Bangka (bisa), Yamin (bisa):
- Siapkan Mie kering telur
- Sediakan 100 gr tauge
- Siapkan 1 ikat sawi
- Ambil 2 batang daun bawang bagian hijau
- Siapkan Kerupuk pangsit
- Siapkan Topping Ayam
- Gunakan 1 kg Ayam giling kasar
- Siapkan 100 gr jamur
- Siapkan 9 siung bawang putih
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm totole
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Sediakan Minyak mie
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 gelas minyak goreng
- Sediakan 1 sdm margarine
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Kuah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 batang daun bawang bagian putih saja
- Siapkan Sambal
- Siapkan 20 pcs cabai rawit merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt garam
Cara menyiapkan Mie Ayam Bangka (bisa), Yamin (bisa):
- Siapkan dan cuci beraih semua bahan
- TOPING AYAM : Haluskan baput, tumis dengan margarine, beri lada, garam. Masukan ayam disusul kecap ikan, kecap asin minyak wijen. Aduk rata. Masukan jamur, saus tiram, daun jeruk dan kecap. Beri 1 gelas air. Masak hingga masak
- MINYAK MIE : Tumis bawang putih dengan 1 gelas minyak, tambahkan garam, kecap asin dan minyak wijen. Sisihkan (harusnya pakai minyak ayam - minyak dari kulit ayam yang di goreng kering)
- KUAH MIE : Karena saya mau praktis aja, saya tumis baput dengan margarine kemudian tambahkan air hasil saringan dari toping ayam. Beri 2 gelas air dan daun bawang bagian putihnya
- REBUS REBUS an : rebus tauge, sawi dan mie ayam serta bakso
- Setelah mie direbus (sebentar aja kurleb 1-2 menit) angkat, saring beri minyak mie. Kalau mau di buat Yamin silahlan tambahkan kecap manis.
- SAMBAL : rebus cabai dan bawang putih kurleb 10 menit, haluskan
- KERIPIK PANGSIT GORENG : isi kulit pangsit instant dengan toping ayam, goreng.
- Penyajian saya bikin 2 versi. Versi Yamin untuk anak anak dan versi mie ayam bangka untul si papao. Done 😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bangka (bisa), yamin (bisa) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!