Kamu lagi perlu ide resep mie rebus tek tek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus tek tek yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara memasak mirebus enak ala kaki lima dengan menggunakan bumbu dasar biasa yang dipadukan dengan kombinasi sayuran hijau seperti caisim serta sawi. THANK YOU to everyone for watching this and for all of your support!. Jangan lupa like jika kalian suka dengan video ini, share kepada teman-teman kalian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus tek tek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie rebus tek tek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan laziss.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak mie rebus tek tek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie rebus tek tek memakai 19 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie rebus tek tek:
- Gunakan 2 bks mie instan rasa ayam bawang
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 1/2 bulatan kol ukuran kecil
- Sediakan 4 batang sawi hijau
- Gunakan 3 buah sosis
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 4 buah cabai rawit merah
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil Minyak secukupnua untuk menumis
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm sambal
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil Bahan dihaluskan:
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
Baca dan praktekkan juga ya, Selamat mencoba! Mie dengan kuah gurih mlekoh ini enak dimakan hangat untuk berbuka atau sahur. Rebus satu bungkus mie telor sebentar saja angkat dan sisihkan. Mie tek-tek biasanya dijual oleh tukang nasi goreng.
Cara menyiapkan Mie rebus tek tek:
- Siapkan bahan-bahan. Masukkan bumbu halus ke dalam blender. Blender hingga halus.
- Potong-potong kol, sawi, tomat, daun bawang, cabai rawit, dan sosis sisihkan. Rebus mie hingga setengah matang. Tiriskan buang airnya.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sosis dan daun bawang tumis hingga sosis matang. Sisihkan bumbu di pinggir wajan, masukkan telur dan urak arik hingga matang.
- Tambahkan kol aduk hingga rata. Tambahkan air. Masukkan sawi, tomat, cabe, dan mie.
- Tambahkan saus sambal, kecap asin, kecap manis, lada, gula, dan bumbu mie instan. Aduk hingga rata tunggu hingga matang. Dan taraaa mie tek tek siap disajikan.
Dinamai mie tek-tek karena bunyi penggorengan yang di ketuk. Olahan mie tek-tek dapat di bagi menjadi dua jenis. Ada mie tek-tek goreng dan mie tek-tek rebus. Kalau penyebutan mie tek-tek biasanya digunakan untuk sajian rebusnya. Banyak variasi Mie Tek-Tek Nusantara dan kali ini saya pilih Mie Tek-Tek a la Jawa Barat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie rebus tek tek yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
