Mie Ayam Bandung
Mie Ayam Bandung

Sobat sedang mencari inspirasi resep mie ayam bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bandung yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bandung, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan laziss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat mengolah Mie Ayam Bandung pakai 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Bandung:
  1. Gunakan 1/2 kg mie telor
  2. Siapkan 1 ikat sawi
  3. Sediakan sesuai selera bakso
  4. Ambil bahan minyak ayam:
  5. Siapkan 250 ml minyak goreng
  6. Sediakan 100 gram kulit ayam
  7. Ambil 1 sendok ketumbar
  8. Sediakan 5 siung bawang putih iris
  9. Gunakan bahan kuah ayam:
  10. Gunakan 250 gram fillet ayam
  11. Siapkan 3 siung bawang putih cincang
  12. Sediakan 4 siung bawang merah iris
  13. Siapkan 1 ruas jari jahhe,kunyit dan laos di uleg
  14. Ambil 2 buah bawang daun iris
  15. Gunakan garam, gula, kecap manis, kecap asin dan penyedap rasa secukupny
Cara menyiapkan Mie Ayam Bandung:
  1. Semua bahan minyak ayam di goreng dengan api yg kecil hingga bawang dan kulit ayam kering dan jadi na minyak ayam nya
  2. Potong dadu fillet ayam dan rebus setengah matang
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih serta ulegan jahe, kunyit dan laos kemudian masukan bawang daun dan rebusan ayam fillet
  4. Masukan air kaldu sisa rebusan mie ayam kemudia beri garam, gula, kecap, kecap asin dan penyedap rasa kemudian perbaiki rasa dan tunggu hingga ayam meresap bumbu
  5. Untuk bakso di rebus biasa saja
  6. Masukan minyak ayam 3sdm ke dlm mangkok beru garam 1/3sdt, saos dan kecap dan aduk rata
  7. Rebus mie telor 3menit dan sawi secukup nya kemudian keringkan dan masukan kedalam mangkuk kemudian aduk rata
  8. Masukan tumis ayam kecap ke atas mie dan beri rebusan bakso. Dan mie ayam pun selesai 😊
  9. Selamat mencoba 😊😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Bandung yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!