Resep Mie Terbaik

Bunda lagi butuh inspirasi resep mie ayam yamin a la mell yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam yamin a la mell yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam yamin a la mell, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam yamin a la mell enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam yamin a la mell yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Mie Ayam Yamin a la Mell menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Yamin a la Mell:

1. Gunakan 2 Bungkus Mie telur / Mie khusus mie ayam (sesuaikan selera saja)
2. Siapkan Bumbu Ayam:
3. Sediakan 1/4 kg ayam fillet (potong kotak-kotak)
4. Gunakan 2 siung bwg putih (cincang halus)
5. Siapkan 1 buah bawang bombay (cincang kasar)
6. Siapkan 3 sdm saus tiram
7. Gunakan 1 sdt minyak wijen
8. Siapkan 3 sdm kecap manis
9. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
10. Gunakan 1 sdt kecap inggris
11. Ambil 100 ml air
12. Gunakan Bahan Kuah:
13. Gunakan 1/4 kg ceker ayam/sayap ayam
14. Ambil 2 1/2 lt air
15. Gunakan secukupnya garam
16. Gunakan secukupnya lada putih bubuk
17. Ambil 1/4 sdt mecin
18. Ambil Bahan penyajian mie yamin
19. Siapkan 3 sdm kecap manis
20. Sediakan 1 sdm kecap asin
21. Sediakan 1 sdm saus tomat
22. Sediakan 1 sdm saus sambal
23. Ambil 1/2 sdt minyak wijen

Cara membuat Mie Ayam Yamin a la Mell:

1. Cuci bersih sayap/ceker ayam, kemudian rebus selama +/- setengah jam. - - Masukkan garam dan lada.
2. Angkat sayap/celer ayam dari kuah. sisihkan.
3. Tumis bawang putih&bawang bombay hingga harum, masukkan potongan fillet ayamdan ceker/sayap ayam. - aduk-aduk sebentar, kemudian masukkan semua bahan bumbu (kecuali air). - - setelah merata, masukkan air, aduk-aduk dan biarkan hingga air mulai saat/habis. - - angkat, sisihkan.
4. rebus mie hingga matang. angkat, tiriskan. - - tata di mangkuk: kecap manis, kecap asin, saus tomat, saus sambal, minyak wijen. masukkan mie. aduk hingga rata. - - taburkan potongan ayam, daun bawang, kerupuk pangsit dan ceker/sayap ayam. - - tambahkan sambal sesuai selera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Yamin a la Mell yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!