Anda lagi perlu inspirasi resep mie kuah cakalang fufu endeusss! yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah cakalang fufu endeusss! yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah cakalang fufu endeusss!, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie kuah cakalang fufu endeusss! yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie kuah cakalang fufu endeusss! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa mengolah Mie Kuah Cakalang Fufu endeusss! memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Kuah Cakalang Fufu endeusss!:
- Gunakan 1 kepala ikan cakalang fufu
- Sediakan 1/2 gepe (bagian) cakalang fufu
- Ambil Sesukanya sawi putih
- Gunakan 3 pack mie keriting kering
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Ambil 2 batang seledri
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Ambil bawang goreng
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 10 siung bawang merah cincang halus
- Siapkan 1 bh kemiri dihaluskan (saya pake processor)
- Gunakan Sambel Rawit
- Gunakan 10 bh cabe rawit merah haluskan
- Ambil 2 siung bawang putih haluskan
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil Secukupnya kuah kaldu ikan
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kuah Cakalang Fufu endeusss!:
- Siapkan bahan2 yang dibutuhkan dan suwir-suwir ikan cakalang fufu serta poto ng-potong sawi putih sesuai kebutuhan
- Rebus kepala ikan cakalang fufu dengan 800ml air untuk kaldu ikan sampai mendidih dan goreng cakalang fufu suwir
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan 3/4 bagian cakalang fufu suwir yang sudah digoreng setengah kering, aduk rata
- Masukkan irisan daun bawang aduk rata, lalu tuangkan kaldu ikan dan tambahkan air, didihkan kembali lalu tambahkan garam dan merica, koreksi rasa dan matikan api.
- Siapkan mie keriting yang sudah direbus (lupa difoto waktu rebus mie), tata di mangkok, dengan sebagian suwiran cakalang fufu goreng, sawi putih, bawang goreng, lalu tuangkan kuah beserta cakalang fufu suwir dalam kuah. Mangkoknya diganti karena kurang besar untuk kuahnya hehehe. Siap disantap bersama dengan sambel rawit.
- Aduk rata bawang putih, cabe rawit yang sudah dihaluskan dengan garam lalu berikan kuah kaldu ikan saat masih panas. Siap dihidangkan bersama mie kuah cakalang fufu suwir yang endeus dinikmati pas dingin-dingin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Kuah Cakalang Fufu endeusss! yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
