Bunda lagi membutuhkan inspirasi resep "mie goreng aceh" yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal "mie goreng aceh" yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia. It's located on the west tip of Sumatra island. Mie Aceh is a noodle dish from Aceh.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari "mie goreng aceh", pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan "mie goreng aceh" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan "mie goreng aceh" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat memasak "Mie Goreng Aceh" menggunakan 29 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan "Mie Goreng Aceh":
- Sediakan Bahan :
- Siapkan 1 bungkus mie telor ( saya pakai merk Atom )
- Siapkan 250 gr daging sapi, potong kecil-kecil
- Gunakan 5 lembar kol, iris kasar
- Gunakan 50 gr tauge panjang, buang akarnya
- Gunakan 50 gr caisim/sawi hijau, potong kasar
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan 1 buah tomat, potong kasar
- Siapkan 5 butir bawang merah, iris halus
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 1/2 sdt garam halus
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 8 buah cabe merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt jintan
- Siapkan 3 butir adas manis
- Gunakan 3 butir kapulaga
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan Kacang tanah goreng
- Sediakan Tomat, potong tipis
- Ambil Acar timun/bawang
- Sediakan Emping/kerupuk
- Ambil Bawang goreng
Lihat juga resep Mie Goreng Aceh enak lainnya. Mie Aceh is a spicy noodle dish typical of Aceh in Indonesia. Thick yellow noodles with slices of beef, mutton or seafood (shrimp and squid) are presented in a kind of soup is savory and spicy curry. Kemarin aku barusan bikin Indomie Goreng Salted Egg https://youtu.be/AaDHAlsiLAY Dan jadi banyak banget yang request aku buat nyobain Indomie Goreng Mie Aceh.
Cara menyiapkan "Mie Goreng Aceh":
- Panaskan air hingga mendidih, rebus mie telor sebentar saja. Angkat dan tiriskan.
- Rebus daging hingga empuk. Sisakan air rebusannya 200ml.
- Tumis bawang merah hingga layu, masukkan bumbu halus dan tumis hingga keluar aromanya.
- Masukkan daging, aduk hingga rata.
- Tuangkan air kaldu, aduk rata dan biarkan hingga mendidih.
- Masukkan kol, caisim, dan tauge. Masak hingga air agak menyusut.
- Tambahkan daun bawang, tomat, kecap manis, kecap asin, garam halus, dan gula pasir. Aduk rata hingga mendidih.
- Masukkan mie, aduk hingga tercampur rata. Masak hingga bumbu meresap dan air kering.
- Angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap.
Sajikan mie goreng Aceh dengan acar dan taburi bawang goreng. Nanti petualangan kuliner Aceh-mu bisa dilanjutkan dengan begitu banyak resep lainnya. Itulah kesan pertama saat makan mie aceh. Konon mie aceh adalah masakan peranakan dari banyak budaya. Mee goreng is one of the most popular fried noodle dishes from Malaysia and Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat "mie goreng aceh" yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
