Mie Yamin Simpel
Mie Yamin Simpel

Bunda sedang memerlukan ide resep mie yamin simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie yamin simpel yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie yamin simpel, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie yamin simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian laziss.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie yamin simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan Mie Yamin Simpel memakai 37 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Yamin Simpel:
  1. Siapkan Bahan Mie
  2. Sediakan Bakmi merk Ponti / di Tokped Hanyamie (mienya sejenis Bakmi GM)
  3. Siapkan Bahan Ayam
  4. Ambil 1 kg Ayam
  5. Gunakan 1 sdt Garam
  6. Gunakan 1 sdm Lada
  7. Siapkan Bumbu Ayam (Tumis)
  8. Siapkan 1 sdt Kecap Inggris
  9. Gunakan 2 sdm Saori
  10. Siapkan 5 sdm Kecap Manis
  11. Sediakan 35 ml Air
  12. Siapkan 1/2 butir Bawang Bombay
  13. Sediakan 125 gr Jamur Champion
  14. Gunakan Bumbu halus
  15. Siapkan 5 butir Bawang merah
  16. Gunakan 3 butir Bawang putih
  17. Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk
  18. Gunakan 1 sdm Kunyit Bubuk
  19. Ambil 3 buah Cabai merah
  20. Ambil 3 buah Kemiri
  21. Ambil Bahan Minyak Ayam
  22. Sediakan Bawang putih 4 butir geprek
  23. Ambil Kulit ayam mentah
  24. Siapkan 50 ml Minyak sayur
  25. Ambil Bahan Pelengkap
  26. Sediakan Kecap Asin
  27. Gunakan Kecap Manis
  28. Ambil Pangsit Goreng
  29. Gunakan Caisim
  30. Ambil Bawang Goreng
  31. Ambil Daun Bawang
  32. Ambil Bahan Sambal
  33. Gunakan 1/4 Cabe Rawit Orange
  34. Gunakan 1/2 sdt garam
  35. Ambil 1 sdt cuka
  36. Sediakan 5-10 sdm Air hangat
  37. Sediakan 1 sdm Gula
Langkah-langkah membuat Mie Yamin Simpel:
  1. Cuci ayam bersih, ambil kulitnya sisishkan.
  2. Rebus ayam bersama garam dan lada sampai ayam empuk. Jika sudah empuk suwir ayam
  3. Siapkan bahan bumbu halus, uleg atau blender sampai halus lalu tumis. Masukan daging ayam yang sudah di suwir lalu masukan bawang bombay, dan jamur tumis merata
  4. Masukan kecap inggris, saos tiram kecap manis dan air kedalam ayam tumis sampai harus dan bumbu meresap. Jika sudah meresap angkat sisihkan
  5. Siapkan minyak di wajan dengan api kecil. Masukan bawang putih geprek, dan kulit ayam aduk2 terus sampai kulit ayam kering
  6. Serving: siapkan mangkok, masukan 2 sdm minyak ayam, 1 sdm kecap asin, sedikit garam 1 - 2 sdm kecap manis aduk merata bumbu
  7. Masak bakmi di dalam air mendidih selama 30 detik untuk mendapatkan hasil bakmi yang bagus
  8. Masukan bakmi kedalam mangkok bumbu aduk cepat dan merata
  9. Tambahankan toping ayam, caisim dan pangsit goreng pada bakmi.
  10. Mie Ayam Yamin simpel siap di hidangkan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak mie yamin simpel yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!