Bunda sedang perlu ide resep mie goreng aceh yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng aceh yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng aceh enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi sajian maknyuss.
Mie Aceh is available in two variations; mie aceh goreng, which is stir-fried and dry, and mie aceh kuah which is soupy. The noodle is also available in two options of ingredients; meat either beef or mutton, or seafood either shrimp or crab. Lihat juga resep Mie Goreng Aceh enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak mie goreng aceh yang siap dikreasikan. Sobat dapat mengolah Mie goreng Aceh menggunakan 19 bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie goreng Aceh:
- Sediakan 1/2 kilo mie kuning basah
- Sediakan 1 ons ayam (rebus,suir2)
- Siapkan 1 gelas Rebusan air kaldu ayam. (Air dr merebus ayam tadi)
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Ambil 1 sachet royco ayam
- Ambil Sejuput Sasa,lada halus
- Siapkan 1 SDM perasan air jeruk nipis
- Gunakan 1 SDM bumbu kare
- Gunakan Kecap manis, daun seledri
- Siapkan Sayur sawi dan kol potong2 (optional)
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan Cabai merah,rawit (selera)
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri, 1 buah tomat
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil Garam
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Ambil Bawang goreng,irisan timun,irisan tomat,emping,saos sambal
Rekomendasi menu makan malam kali ini ada Mie Goreng Aceh. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup). Dari warnanya, gurihnya, pedasnya, hingga tekstur mie yang berbeda menjadikan mie goreng berempah ini difavoritkan banyak orang.
Langkah-langkah membuat Mie goreng Aceh:
- Haluskan bumbu. Lalu tumis hingga harum. Masukan Sasa,lada,bumbu kare, perasan jeruk nipis,Royco,ayam,telur,daun seledri, sayuran. Aduk2
- Masukan mie, kecap manis,air kaldu. Aduk2 hingga matang
- Hidangkan bersama daun irisan seledri,bawang goreng,emping,saos sambal,irisan tomat dan irisan timun. Selamat mencoba 🙏
Rasa yang kaya pada Mie Aceh dipengaruhi oleh berbagai budaya. Zaman dahulu kala, Aceh jadi salah satu tempat yang dikunjungi. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh. Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie goreng Aceh yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
