Kamu lagi perlu ide resep kwetiauw yamin baso sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal kwetiauw yamin baso sapi yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiauw yamin baso sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kwetiauw yamin baso sapi mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Baca pendapat dan lihat foto dari pengunjung mengenai makanan di Amung Kwetiau & Bakso Sapi, Sunter. Kwetiau Goreng Seafood Lebih enak yang ini sih, aku request banyakin baso ikan aja. Lihat juga resep Mie Ayam Yamin Bakso enak lainnya. - Kwetiau sapi radio dalam, kalo dari arah Blok M menuju Pondok Indah,- Mie Yamin/Bakmi Udin, Jl.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kwetiauw yamin baso sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat mengolah Kwetiauw Yamin Baso Sapi memakai 19 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kwetiauw Yamin Baso Sapi:
- Sediakan 1 bungkus Kwetiauw masak
- Siapkan secukupnya Baso sapi
- Siapkan Kepala dan ceker ayam
- Sediakan Sayur caisim dan tauge
- Gunakan Cabe rawit utk sambal
- Sediakan 1/4 kg Jamur kancing
- Sediakan Bumbu kuah yamin :
- Siapkan Kecap manis dan kecap asin
- Gunakan Saus tiram
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Siapkan secukupnya Lada putih
- Siapkan secukupnya Minyak wijen
- Sediakan Bumbu kuah baso :
- Gunakan Air kaldu (berasal dr rebusan ceker ayam dan kepala ayam)
- Ambil 10 butir Bawang putih
- Ambil secukupnya Lada putih butiran
- Sediakan 2 blok kaldu Maggie
- Sediakan secukupnya Garam
Selain Kwetiau Sapi, Seroja Baru juga punya Kwetiau Seafood, Bakmi, Sop, Nasi Goreng, dan Bakso. Resep kreasi kwetiau sederhana berikutnya yakni adalah kwetiau kuah. Kwetiau ny lembut berasa banget beras nya , enyakk, ada belacan pake sayur kangkung & tauge. Mie goreng nya juga enak, tapi menurutku helaian mie terlalu kecil dan terlalu lembut.
Cara membuat Kwetiauw Yamin Baso Sapi:
- Cara membuat ayam yamin
- Ceker + kepala ayam direbus hingga lunak. Gunakan air yg cukup krn kaldunya akan dimanfaatkan menjadi kuah baso
- Ambil daging yg terdapat di ceker dan kepala ayam, sisihkan tulangnya.
- Jamur kancing dibersihkan dan dipotong kecil2.
- Bumbu (bawang merah+bawang putih+lada) diblender hingga halus
- Tumis bumbu halus dengan minyak wijen, masukkan daging yg berasal dr ceker dan kepala ayam. Masukkan juga potongan jamur. Jangan lupa bubuhkan kecap asin, kecap manis, saus tiram dan sedikit kuah kaldu ayam. Cicipi rasanya dan pastikan jamurnya sdh matang dimasak.
- Cara membuat kuah baso
- Blender bawang putih + lada putih + kaldu maggie
- Masukkan bumbu tsb kedalam kaldu ayam yg sdh ada dalam panci. Rebus bersama baso. Jangan lupa beri garam secukupnya dan cicipi rasanya.
- Cara menyiapkan kwetiauw dan sayur pelengkap :
- Kwetiauw dicuci dan dipisah2 masukkan kedalam air mendidih sebentar
- Sawi caisim dan tauge dicuci dan dimasukkan kedalam air mendidih
- Cara membuat sambal rawit : cabe rawit dicuci dan direbus hingga mendidih dan layu. Blender hingga halus, jangan lupa diberi air matang dan sedikit garam
- Cara penyajian :
- Siapkan mangkuk : masukkan dulu kwetiauw kemudian beri topping berisi sayuran + ayam yamin + baso kuah. Jangan lupa sambal 😊
Salah satunya adalah kwetiau siram atau yang sering disebut kwetiau kuah. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Menu andalan di kedai ini memang bakso sapi. Mie yamin dan mie ayam sama-sama menggunakan bumbu kecap. Hanya saja kecap pada mie ayam terletak pada topping ayam bumbunya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kwetiauw Yamin Baso Sapi yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
